一月三十日

この日を「たこやきの日」と制定する。

久しぶりにたこやき器を引っ張り出す。

レシピが身体から抜けているので、AI のふりをして指南を読み、

自動操縦のつもりで7セッション。各11分。

針でつつくと、皮がぺろっとくるっと回るところがたまらん。

時に焦げ、時に焼き具合甘く、モロッコさんのタコさんはまずまず。

いいたこやきパーティーであった。